Erzurum’da Kırmızı Et Sektörü Zirvesi Gerçekleşti

Erzurum’da kırmızı et sektörünün önde gelen temsilcileri, sektörün durumunu değerlendirmek ve geleceğe yönelik iş birliği fırsatlarını görüşmek amacıyla bir araya geldi. Toplantı kapsamında sektörde faaliyet gösteren kurum yetkilileri ve üreticiler önemli değerlendirmelerde bulundu.

Yetkililer Vali Çiftçi’yi Ziyaret Etti

Zirvede; Et ve Süt Kurumu Genel Müdürü Mücahid Taylan, Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürü Alpaslan Kenger ve Et ve Süt Kurumu Kurumsal Risk ve Performans Dairesi Başkanı Aydın Yağız, Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç ile birlikte sektör temsilcileri yer aldı. Ayrıca Erzurum Et Kombina Müdürü İsmail Atasever, Erzurum Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Abdulkadir Ürüşan ve Van Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Sabri Yılmaz katılımcılar arasındaydı.

Katılımcılar, sektörün güçlü ve zayıf yönlerini masaya yatırarak kırmızı et üretimindeki güncel gelişmeleri gözden geçirdi. Bu kapsamda üreticilerin karşılaştığı maliyet, hammadde erişimi ve sürdürülebilir üretim gibi kritik konular gündeme geldi. Ayrıca verimliliğin artırılması ve sektörel iş birliğinin geliştirilmesine yönelik öneriler üzerinde duruldu.

Sektörün Geleceğine Yönelik Değerlendirmeler

Ziyaretin ardından Erzurum Valisi Mustafa Çiftçi ile gerçekleştirilen görüşmede, kırmızı et sektörüne ilişkin yürütülen çalışmalar ele alındı. Vali Çiftçi, bölgesel üretimin artırılması ve yerel üreticilerin desteklenmesi adına devlet ve özel sektör iş birliğinin önemine dikkat çekti. Toplantı, sektör paydaşları arasında güçlü bir iletişim ağı oluşturma fırsatı olarak değerlendirildi.

Katılımcılar, Erzurum’un hayvancılık potansiyelinin daha etkin değerlendirilmesi için ortak projelerin planlanması ve geleceğe dönük stratejilerin geliştirilmesi üzerine fikir birliğine vardı. Bu değerlendirmelerin sektörün sürdürülebilir büyümesine katkı sağlaması hedefleniyor.