Yeni yıl coşkusunun yaklaşmasıyla birlikte, tüketicilerin yılbaşı hazırlıkları da hız kazandı. Bu dönemde Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) tarafından yapılan açıklamada, özellikle ucuz fiyatla satılan merdiven altı ürünlere karşı dikkatli olunması gerektiği vurgulandı. Uzmanlar, tanınmayan kaynaklardan alınan ürünlerin sağlık açısından ciddi riskler barındırabileceğini belirtiyor.
TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken yaptığı açıklamada, yılbaşı gibi özel günlerde kaçak üretim ve kayıt dışı ürün satışlarının arttığını ifade etti. Palandöken, "Zehirlenme olaylarının büyük bir kısmı özel günlerde yaşanıyor. Özellikle gece saatlerinde araç arkalarında veya bilinmeyen satıcılarda satılan kuru yemiş, atıştırmalık ve benzeri gıdalarda tehlike riski bulunuyor" dedi.
Açıklamada, fiyatı alışılmışın çok altında olan ürünlerin cazip görünmesine rağmen tüketicilere zarar verebileceği belirtildi. Kötü koşullarda saklanan, bayatlamış, miadı geçmiş veya hijyenik standartlara uygun olmayan ürünlerin gıda zehirlenmesine yol açabileceği konusunda vatandaşlar uyarıldı. Palandöken, bu tür ürünlerle karşılaşıldığında satın almaktan kaçınılması gerektiğini söyledi.
Tüketicilere güvenli alışveriş için şu önerilerde bulunuldu:
TESK, özellikle pasta, börek ve çeşitli atıştırmalık gibi yılbaşı döneminde rağbet gören gıdalar için bu kriterlere uyulmasının önemine dikkat çekti.
Uzmanlar, merdiven altı üretim ve satışların yalnızca zehirlenme riski oluşturmakla kalmayıp, uzun vadede sindirim ve metabolik sorunlara da yol açabileceğini ifade ediyor. Resmi denetimlerden geçmemiş ürünlerin bilinmeyen içerik ve hijyen koşullarına sahip olabileceği vurgulanıyor.
Yılbaşı gibi özel dönemlerde alışveriş yapan vatandaşların, güvenilir satıcı ve markaları tercih ederek hem sağlıklarını korumaları hem de beklenmedik olumsuzlukların önüne geçmeleri tavsiye ediliyor.
Haber Merkezi