Çanakkale’de Hijyen İhlali: Terlikle Pide Tezgahına Çıkan Fırına 105 Bin Lira Ceza
Çan’da Ekmek Fırınında Hijyen İhlali Tespit Edildi
Çanakkale’nin Çan ilçesinde, bir ekmek fırınında hijyen kurallarının ihlali nedeniyle işletmeye ağır bir ceza kesildi. Fırın çalışanının, pidelerin hazırlandığı tezgaha terlikle basması, sosyal medyada büyük tepki uyandırdı. Görüntülerin hızla yayılarak dikkatleri üzerine çekmesinin ardından İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, fırına denetim gerçekleştirdi.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Denetim Başlattı
Sosyal medyada paylaşılan videonun ardından, Çan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü hızla harekete geçerek fırın üzerinde hijyen denetimi yaptı. Yapılan denetimde, fırının hijyen standartlarına uymadığı ve çeşitli üretim kurallarının ihlal edildiği tespit edildi. Bu nedenle işletmeye, 105 bin 274 TL para cezası uygulandı.
Fırın İşletmesine Yüksek Ceza Uygulandı
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, fırına uyguladığı cezayı, hijyen koşullarının yetersizliğine ve sağlık kurallarına aykırı hareket edilmesine dayandırdı. Fırındaki bu tür ihlaller, gıda güvenliğini tehdit ettiği için ceza miktarı oldukça yüksek tutuldu.
Çanakkale’de Hijyenin Önemi Bir Kez Daha Vurgulandı
Olay, Çanakkale genelinde gıda güvenliği ve hijyenin ne denli önemli olduğunu bir kez daha gündeme getirdi. Yetkililer, benzer durumların yaşanmaması için fırınlar başta olmak üzere tüm gıda işletmelerinin hijyen kurallarına dikkat etmeleri gerektiğinin altını çizdi.
Kaynak:Haber Merkezi
